The Vegan Society
Hội đã đặt tên “vegan” và tách chế độ thuần thực vật khỏi hội ăn chay năm 1944.
Người và chức vụ
- Donald WatsonNgười sáng lập
- Elsie ShrigleyNgười đồng sáng lập
Lịch sử
Tháng 11 năm 1944, Donald Watson, Elsie Shrigley và những người cùng nhóm họp để bàn chế độ ăn không sản phẩm sữa. Họ chọn từ “vegan”, lấy từ đầu và cuối của “vegetarian”. Hội đăng ký từ thiện năm 1964 và nay đặt trụ sở tại Birmingham.